フィリピン料理を一言で言うと、味が濃く、脂っこいものが多い。と思います。

味は日本人にも比較的合うものが多く、ご飯がススムおかずが多いですね♪

 

ただ

 

それを毎日となると

 

正直きついところがあります。

あっさりしたものが食べたい

もっと薄味のが食べたい

野菜もっと食べたい

ご飯は要らない

 

という願望があっても、家族や友人がフィリピンの方だったりでフィリピン料理は避けられない方。

 

私はそんなとき、これにキマリです。

 

ソタンホンスープ。

 

簡単に言いますと、野菜たっぷり春雨スープみたいです。

味付けも薄塩

味付けや具はレストランにもよりますが、

私はカルロスバッチョイのスタンフンがベスト！

 

全然余計なものも入っていなくて

ほんとあっさり。

野菜もたーっぷり。

 

 

ちょっと風邪気味の時や

二日酔い(私はこれでお世話になります)

またまたダイエット中にも良さそう♪

 

一人分だとＰ79　2～3人分でＰ120です。

ま、私は一人で2-3人分いっちゃいますけどね！

 

そしてここに行ったらこのカラマンシ―ジュースもお勧めです。

 

ＢＹ　あや

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