maboloに新しく出来たレストラン「CHOOBI　CHOOBI」

エビがキャラクターとなっているように

エビを蒸したものがイチオシメニューとなっているようです。

ビニール袋に入って出てきます・・・(^-^；)

まぁ　ペラペラの袋じゃなく

ジップロック位の厚手のちゃんとしてるやつですけどね

味付けは何個かありましたが、

その中からバターガーリック味に挑戦。

個人的にはおかずというよりは

ビールのおつまみとしての方があってる気がします。

価格は確かP３５０前後といい値段しますが、

結構な量（３～４人前）あるので納得です。

同じように貝の蒸したものもオススメメニューとなっているようです。

それをご飯に合うようにアレンジして、

事務所のランチの時に作ってみました。

玉ねぎとマッシュルームとあり合せの調味料で

少し水多めで炒めてみました。

こちらは別の日に作ったギナリンチャーハン

近くのカレンデリアでギナリンというひき肉料理と

ライスを買ってきて

卵、ネギ、塩、コショウでチャーハンに。

これは他の人に教えてもらったのですが

手軽に作れますので、皆さんもいかがですか？

BYひろ

 

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