牛丼

Posted on 2015年11月29日

ブログにも書きましたが、

昨日新しいSMに吉野家が入ってると聞き

無性に牛丼が食べたくなってしまったので、

早速、帰ってから自分で作って食べました。

前回作った時は、スーパーのステーキ用の肉を

自分で削いでスライスしたものでちょっと厚めで硬い感じだったのですが、

今回は以前ここでも紹介したお店のお肉で作ってみました。

その時の記事→ セブでは手に入りにくい牛肉スライス

牛丼
牛丼

やはりこちらの方が、柔らくて牛丼って感じが出てたのですが、

肝心の味付けに失敗して、薄味に・・・

写真で見ても色がちょっと薄めですよね?

それでも、おいしくいただけましたが、次回は完璧なものを目指します!

BYひろ

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